来自台湾的美食家 Peter Zhou,曾任美国肉类协会驻华办事处经理。基于对牛肉的了解以及对烹饪的喜好,20年来,因工作关系游历欧美的同时,更醉心遍访各地美食与寻找研究食材间的完美搭配;也因此,Peter 结交了一群热爱美食的各国好友,这其中有厨师、酿酒师、也有美食鉴家。他们热衷于互相交换并讨论美食心得,从如何将食材发挥得淋漓尽致,到食物风味与料理的结合,美食的信息就在这群专家中不断交流!
彼得家牧场为彼得家厨房的加盟商品牌。彼得家的厨房食材来源专业的进口肉品厂商,食品品质是可以保证的,并且还有专家推荐的食谱、做法和搭配建议;而且这里也卖意式三明治、沙拉、浓汤,还有咖啡、鲜果汁等。早上出门(上班)、中午,或是下午茶时来个健康的Lightfood也很不错;这里就像是家里的餐桌和厨房的小超市,店里虽然只有几张高脚桌子没几个座位,但很像在外国的时候感觉一样,而且整个店干干净净的,很明亮,很随兴也很舒服。西餐加盟选择彼得家的厨房真的很不错。

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